Sì, assolutamente! Quando si mescolano il bicarbonato di sodio (bicarbonato di sodio) e aceto (acido acetico), reagiscono per produrre gas di anidride carbonica (CO2), insieme ad acqua e acetato di sodio.

Ecco la reazione chimica:

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Questa reazione è un classico esempio di reazione a base di acido. L'aceto funge da acido e il bicarbonato di sodio funge da base. La reazione rilascia il gas di anidride carbonica, che è ciò che provoca i fizzing e il gorgogliamento che vedi quando mescoli questi due ingredienti.