* Sostanze pure avere una composizione fissa e definita. Sono costituiti da un solo tipo di molecola o elemento.
* Impurità sono sostanze presenti nel composto che non fanno parte della sua struttura chimica definita. Queste impurità possono essere altri elementi, composti o addirittura forme diverse dello stesso composto (come diversi isotopi).
Esempi:
* Acqua pura (H₂O): Questa è una sostanza pura perché contiene solo atomi di idrogeno e ossigeno in un rapporto fisso.
* Acqua di rubinetto: Questo è non Una sostanza pura perché contiene minerali disciolti, sali e altri contaminanti.
* Salt (NaCl): Questa è una sostanza pura quando contiene solo molecole di cloruro di sodio.
* sale con iodio aggiunto: Questo è non Una sostanza pura perché contiene iodio oltre al cloruro di sodio.
Nota importante:
Anche una quantità molto piccola di impurità può rendere un composto non una sostanza pura. Tuttavia, la definizione di "puro" può essere flessibile a seconda del contesto. Ad esempio, in alcune applicazioni, un composto può essere considerato "puro" se contiene meno di una certa percentuale di impurità.