* Comprensione del pH: Il pH è una scala logaritmica che misura l'acidità o l'alcalinità di una soluzione. Ogni differenza di numero intero nel pH rappresenta una differenza di dieci volte in acidità o alcalinità.
* Calcolo:
* La differenza nel pH tra 11 e 8 è 11 - 8 =3
* Poiché ogni differenza di numero intero rappresenta una modifica di dieci volte, un pH di 11 è 10 x 10 x 10 = 1000 volte più alcalino di un pH di 8.
Pertanto, una sostanza con un pH di 11 è 1000 volte più alcalino di una sostanza con un pH di 8.