Ecco perché:
* trigliceridi sono il tipo più comune di grasso che si trova nel corpo e nel cibo.
* Sono costituiti da una molecola di glicerolo attaccata a tre catene di acidi grassi.
* Il glicerolo funge da spina dorsale, collegando insieme gli acidi grassi.
Quindi, il glicerolo è una componente essenziale dei trigliceridi, svolgendo un ruolo cruciale nella loro struttura e funzione.
