Ecco perché:
* Equazione della fotosintesi: L'equazione generale per la fotosintesi è:
6Co₂ + 6H₂O → C₆H₁₂O₆ + 6O₂
* Spalazione d'acqua: Durante le reazioni dipendenti dalla luce della fotosintesi, l'energia della luce viene utilizzata per dividere le molecole d'acqua (fotolisi). Questo processo rilascia elettroni, ioni idrogeno (H+) e gas di ossigeno (O₂).
* Rilascio di ossigeno: Il gas di ossigeno rilasciato come sottoprodotto della fotosintesi proviene dagli atomi di ossigeno che originariamente facevano parte delle molecole d'acqua.
Quindi, mentre l'anidride carbonica (CO₂) fornisce gli atomi di carbonio per il glucosio (C₆H₁₂O₆) prodotto, sono le molecole d'acqua che contribuiscono agli atomi di ossigeno per il gas di ossigeno rilasciato.
