molecole polari:
* Distribuzione irregolare della carica: Le molecole polari hanno una distribuzione irregolare di elettroni, creando un'estremità leggermente positiva (Δ+) e un'estremità leggermente negativa (Δ-). Ciò è dovuto alle differenze di elettronegatività tra gli atomi nella molecola. L'elettronegatività è la capacità di un atomo di attrarre elettroni verso se stesso.
* Momento dipolo: Le molecole polari hanno un momento di dipolo permanente, che è una misura della separazione della carica all'interno della molecola.
* Solubilità: Le molecole polari sono generalmente solubili in solventi polari, come l'acqua. Questo perché possono formare legami idrogeno con le molecole d'acqua.
* Esempi: Acqua (H₂O), ammoniaca (NH₃), etanolo (ch₃ch₂oh)
Molecole non polari:
* Anche distribuzione di carica: Le molecole non polari hanno una distribuzione uniforme degli elettroni, il che significa che non vi è alcuna differenza significativa tra qualsiasi parte della molecola.
* Nessun momento dipolo: Le molecole non polari non hanno un momento di dipolo permanente.
* Solubilità: Le molecole non polari sono generalmente solubili in solventi non polari, come l'olio. Non si mescolano prontamente con solventi polari.
* Esempi: Metano (CH₄), anidride carbonica (CO₂), esano (C₆H₁₄)
in termini più semplici:
Immagina un tiro alla fune tra due squadre con diversi punti di forza. In una molecola polare, un atomo è più forte (più elettronegativo) e avvicina gli elettroni ad esso, creando una leggera carica negativa su quel lato. L'atomo più debole ha una leggera carica positiva. In una molecola non polare, gli atomi hanno punti di forza simili, quindi gli elettroni sono distribuiti uniformemente.
Ecco una tabella che riassume le differenze chiave:
| Caratteristica | Molecola polare | Molecola non polare |
| --- | --- | --- |
| Distribuzione di carica | Irregolare | Anche |
| Momento dipolo | Permanente | Nessun dipolo permanente |
| Solubilità | Solubile in solventi polari | Solubile in solventi non polari |
| Esempi | Acqua (H₂O), ammoniaca (NH₃), etanolo (ch₃ch₂oh) | Metano (CH₄), anidride carbonica (CO₂), esano (C₆H₁₄) |