Quando gli alcali (basi) e gli acidi reagiscono insieme, formano due cose:

1. Sale: Questo è un composto ionico formato dallo ione positivo della base e dallo ione negativo dell'acido.

2. Acqua: Questo è formato dagli ioni idrogeno (H+) dell'acido e dagli ioni idrossido (OH-) della base.

Questa reazione è chiamata neutralizzazione .

Ad esempio:

* Idrossido di sodio (NaOH, una base) + Acido cloridrico (HCl, un acido) → Cloruro di sodio (NaCl, un sale) + Acqua (H₂O)