Ecco perché:

* scala del pH: La scala del pH misura l'acidità o l'alcalinità di una soluzione. Va da 0 a 14.

* Neutro: Un pH pari a 7 è considerato neutro.

* Alcalina (base): I valori superiori a 7 sono alcalini (basici). Più alto è il numero, più alcalina è la soluzione.

Pertanto, un pH di 7,6 è più alcalino di un pH di 7,0.