Ecco perché:
* Il glucosio è una molecola neutra. Ciò significa che la carica complessiva della molecola è zero.
* Il carbonio forma quattro legami nel glucosio. Questi legami sono con idrogeno, ossigeno e altri atomi di carbonio.
* L'idrogeno ha tipicamente uno stato di ossidazione pari a +1.
* L'ossigeno ha tipicamente uno stato di ossidazione pari a -2.
Per calcolare lo stato di ossidazione del carbonio possiamo utilizzare la seguente equazione:
Stato di ossidazione del carbonio + (numero di legami C-H) + (numero di legami C-O) =0
Nel glucosio ci sono:
* 6 atomi di carbonio
* 12 atomi di idrogeno
* 6 atomi di ossigeno
Questo ci dà quanto segue:
* 6C + 12H + 6O =0
Poiché ogni idrogeno ha uno stato di ossidazione +1 e ogni ossigeno ha uno stato di ossidazione -2, possiamo sostituire questi valori:
* 6C + 12(+1) + 6(-2) =0
* 6C + 12 - 12 =0
* 6C =0
* C =0
Pertanto, lo stato di ossidazione del carbonio nel glucosio è 0 .