* Proprietà fisiche può essere osservato senza modificare la composizione chimica di una sostanza. Gli esempi includono colore, densità, punto di fusione e punto di ebollizione.
* Proprietà chimiche descrivere come una sostanza reagisce con altre sostanze o in determinate condizioni. Implicano la formazione di nuove sostanze con diverse composizioni chimiche.
Quando il sodio metallico reagisce con l'acqua, subisce una reazione chimica. Questa reazione produce idrossido di sodio (NaOH), gas idrogeno (H2) e rilascia calore:
2 Na (s) + 2 H2O (l) → 2 NaOH (aq) + H2 (g) + Calore
L'esplosione è causata dal rapido rilascio di calore e dalla produzione di gas idrogeno infiammabile. Questo cambiamento nella composizione chimica e la formazione di nuove sostanze sono le caratteristiche distintive di una proprietà chimica.
