Ecco perché:
* Carbonio e idrogeno: I composti organici sono costruiti attorno a una struttura di atomi di carbonio legati ad atomi di idrogeno.
* Esseri viventi: I composti organici sono gli elementi costitutivi di tutti gli esseri viventi. Costituiscono la base di carboidrati, lipidi (grassi), proteine e acidi nucleici (DNA e RNA), che sono essenziali per i processi vitali.
Sebbene esistano altri composti contenenti carbonio e idrogeno (come il metano, CH4), non sono necessariamente associati agli esseri viventi.