Ogni reazione chimica assorbe o rilascia energia. L'energia è descritta in kilojoule per mole, che è un'unità di misura che riflette la quantità di energia immagazzinata all'interno di un materiale. Per determinare in che modo la tua reazione chimica utilizza l'energia, dovrai prendere misure specifiche della reazione stessa, quindi calcolare quei valori usando un'equazione standard. Questi passaggi sono consigliati per coloro che hanno una conoscenza di base del lavoro con le reazioni chimiche. Accertati di indossare un'adeguata attrezzatura di sicurezza e di conoscere le sostanze chimiche utilizzate.
Cerca il valore della capacità termica specifica per il tuo primo reagente. Vedi i link delle risorse per gli elenchi delle capacità termiche di molte sostanze comuni.
Riempi due contenitori separati con i reagenti. Pesare ciascun contenitore per determinare la massa del reagente. Registrare queste misure in grammi.
Misurare la temperatura del primo reagente con un termometro. Registra questa misura.
Aggiungi il secondo reagente al primo contenitore. Misurare la temperatura dei reagenti combinati. Registra questo valore.
Inserisci le misure prese dai passaggi precedenti nella seguente equazione:
Energia = (massa del primo reagente + massa del secondo reagente) x Capacità termica specifica x (temperatura di primo reagente - temperatura dei reagenti combinati)
Questa equazione calcolerà il numero di kilojoule per mole rilasciato dal primo reagente. Per determinare l'energia assorbita, assegnare un valore negativo alla soluzione dell'equazione.