- Produzione zootecnica: La produzione di carne, latticini e uova richiede una quantità significativa di terra, acqua ed energia. Ciò può portare alla deforestazione, alla scarsità d’acqua e alle emissioni di gas serra.
- Trasformazione alimentare: Anche la lavorazione degli alimenti, come l’inscatolamento, il congelamento e il confezionamento, richiede una notevole quantità di energia. Ciò può contribuire alle emissioni di gas serra.
- Trasporti: Anche il trasporto del cibo dalle fattorie ai mercati richiede energia, che può contribuire alle emissioni di gas serra.
Le diete non salutari possono anche contribuire alla fame in diversi modi:
- Concorrenza per la terra: La terra utilizzata per produrre carne, latticini e uova potrebbe essere utilizzata per produrre cibo per le persone che soffrono la fame.
- Sprechi alimentari: Ogni anno viene sprecata una notevole quantità di cibo che potrebbe essere utilizzato per nutrire le persone che soffrono la fame.
- Prezzi elevati: I prezzi degli alimenti non salutari sono spesso inferiori a quelli degli alimenti sani, il che può rendere difficile per le persone che soffrono la fame permettersi cibo sano.
Seguire una dieta sana è una delle cose migliori che puoi fare per ridurre l'impatto sull'ambiente e migliorare la tua salute. Ecco alcuni suggerimenti per seguire una dieta sana:
- Scegli i cereali integrali rispetto ai cereali raffinati. I cereali integrali sono una buona fonte di fibre, che possono aiutarti a sentirti sazio e soddisfatto. Sono anche una buona fonte di vitamine, minerali e antiossidanti.
- Mangia molta frutta e verdura. Frutta e verdura sono una buona fonte di vitamine, minerali e antiossidanti. Sono anche una buona fonte di fibre, che possono aiutarti a sentirti sazio e soddisfatto.
- Limita l'assunzione di grassi, zucchero e sale malsani. Grassi, zuccheri e sale malsani possono contribuire all’obesità, alle malattie cardiache e ad altre malattie croniche.
- Bevi molta acqua. L’acqua è essenziale per una buona salute. Può aiutarti a rimanere idratato, regolare la temperatura corporea e trasportare nutrienti e ossigeno alle cellule.
Seguire una dieta sana può aiutarti a ridurre l'impatto sull'ambiente e a migliorare la tua salute. Effettua il passaggio oggi stesso!