1. Glucosio:

L'ossidazione completa del glucosio avviene attraverso la respirazione cellulare, che coinvolge la glicolisi, il ciclo dell'acido citrico (ciclo di Krebs) e la fosforilazione ossidativa. Ogni molecola di glucosio produce un totale di 38 moli di ATP:

2C6H12O6 + 6O2 → 6CO2 + 6H2O + Energia (38 ATP)

2. Trigliceridi (acido laurico):

Un trigliceride composto da acido laurico è una molecola di grasso. L'ossidazione completa dell'acido laurico, un acido grasso saturo a 12 atomi di carbonio, avviene attraverso la beta-ossidazione, seguita dal ciclo dell'acido citrico e dalla fosforilazione ossidativa. Ogni molecola di acido laurico produce un totale di 129 moli di ATP:

C12H24O6 + 12O2 → 12CO2 + 12H2O + Energia (129 ATP)

Pertanto, in base alle rese di ATP, l'ossidazione completa di una molecola di un trigliceride composto da acido laurico (129 ATP) produce significativamente più energia rispetto all'ossidazione completa di una molecola di glucosio (38 ATP).