1. Fonti di carburante:
* Carboidrati: La fonte di energia primaria per la maggior parte delle cellule. Gli zuccheri come il glucosio sono suddivisi nella glicolisi, il primo passo della respirazione cellulare.
* Grassi (lipidi): Questi sono suddivisi in acidi grassi, che vengono utilizzati per la produzione di energia attraverso un processo chiamato beta-ossidazione.
* Proteine: Usato come ultima risorsa per energia. Sono suddivisi in aminoacidi, alcuni dei quali possono entrare nei percorsi di produzione di energia.
2. Digestione e assorbimento:
* Il sistema digestivo rompe il cibo in molecole più piccole (ad es. Glucosio, acidi grassi, aminoacidi) che possono essere assorbiti nel flusso sanguigno.
* Questo assorbimento si verifica principalmente nell'intestino tenue.
3. Trasporto alle celle:
* Il flusso sanguigno trasporta i nutrienti assorbiti, incluso il glucosio, a tutte le cellule del corpo.
4. Respirazione cellulare:
* Glycolisi: Ciò si verifica nel citoplasma delle cellule e rompe il glucosio in piruvato, producendo una piccola quantità di ATP (adenosina trifosfato), la valuta energetica della cellula.
* Ciclo di Krebs (ciclo di acido citrico): Ciò si verifica nei mitocondri e abbatte ulteriormente il piruvato, generando più portatori di ATP ed elettroni (NADH e FADH2).
* Catena di trasporto di elettroni: Questa è la fase finale della respirazione cellulare, che si verifica anche nei mitocondri. Gli elettroni di NADH e FADH2 vengono passati lungo una catena di molecole, rilasciando energia utilizzata per pompare i protoni su una membrana. Questo crea un gradiente protonico che guida la sintesi di grandi quantità di ATP.
Riepilogo:
Il processo per ottenere energia per la respirazione cellulare consiste essenzialmente di convertire l'energia chimica immagazzinata negli alimenti in una forma che le cellule possono usare (ATP). Ciò comporta digestione, assorbimento, trasporto e una serie complessa di reazioni metaboliche all'interno delle cellule.
