* Struttura: L'ATP (adenosina trifosfato) è costituito da una base di adenina, uno zucchero al ribosio e tre gruppi di fosfato.
* Bond di fosfato: La chiave per lo stoccaggio di energia di ATP sta nei legami tra i gruppi di fosfato. Questi sono chiamati legami fosfoanidride e sono molto instabili e contengono molta energia potenziale.
* Idrolisi: Quando un gruppo di fosfato viene rimosso da ATP (un processo chiamato idrolisi), il legame si rompe, rilasciando una quantità significativa di energia. Questa energia può quindi essere utilizzata per alimentare vari processi cellulari.
Pensaci così: Immagina i gruppi di fosfato come sorgenti strette. Quando si rompe una delle molle (idrolizza il legame), l'energia immagazzinata in primavera viene rilasciata. Questa energia può quindi essere utilizzata per funzionare all'interno della cella.
In sintesi: I legami fosfato ad alta energia nell'ATP sono ciò che lo rende un vettore energetico così efficiente per le cellule.
