* Cambiamenti fisici: Altera la forma o l'aspetto di una sostanza ma non cambiare la sua composizione chimica. Gli esempi includono scioglimento, congelamento, ebollizione e sublimazione.
* Cambiamenti chimici: Provocare la formazione di nuove sostanze con diverse proprietà chimiche. Gli esempi includono bruciatura, ruggine e cucina.
Conducibilità termica Descrive quanto bene un materiale trasferisce l'energia termica. È una proprietà del materiale stesso e non comporta la formazione di nuove sostanze. Le molecole del materiale stanno semplicemente vibrando più velocemente a causa del calore e quelle vibrazioni vengono trasferite alle molecole vicine.
Pensaci in questo modo: Se riscaldi un'asta di metallo, diventa più calda, ma è ancora lo stesso metallo. La composizione chimica dell'asta non è cambiata.