L'organello che produce energia per tutte le cellule è il mitocondrio .

I mitocondri sono spesso chiamati "centrali elettriche della cellula" perché sono responsabili della produzione di ATP (adenosina trifosfato), la principale valuta energetica delle cellule. Lo fanno attraverso un processo chiamato respirazione cellulare, che prevede la scomparsa del glucosio (zucchero) in presenza di ossigeno per rilasciare energia.