1. amido: Trovato nelle piante, l'amido è un polimero ramificato di molecole di glucosio. È la forma primaria di accumulo di energia nelle piante.
2. Glycogen: Trovato negli animali, il glicogeno è un polimero altamente ramificato di molecole di glucosio. È la forma primaria di accumulo di energia negli animali, immagazzinata principalmente nel fegato e nei muscoli.