La fonte primaria di energia per le piantine nei primi giorni della crescita sono le riserve alimentari immagazzinate all'interno del seme . Queste riserve sono in genere sotto forma di amido , ma può anche includere lipidi e proteine ​​ .

Ecco perché:

* Le piantine mancano foglie: Inizialmente, le piantine non hanno sviluppato foglie, che sono gli organi primari per la fotosintesi (il processo di conversione della luce solare in energia).

* Le riserve di semi forniscono carburante: Il seme stesso contiene una fornitura di nutrienti che la piantina può utilizzare per la crescita e lo sviluppo. Questa energia immagazzinata consente alla piantina di germogliare, sviluppare radici e far crescere le sue prime foglie vere.

* transizione alla fotosintesi: Una volta sviluppate le foglie, la piantina può iniziare fotosintetizzando e diventare autosufficiente.

Pensaci così:il seme è come un pranzo affollato per la piantina, fornendo l'energia iniziale necessaria per iniziare il suo viaggio.