* Celsius (° C): Il sistema metrico utilizza Celsius. L'acqua si congela a 0 ° C e bolle a 100 ° C.
* Fahrenheit (° F): Il sistema imperiale utilizza Fahrenheit. L'acqua si congela a 32 ° F e bolle a 212 ° F.
* Kelvin (K): Questa è l'unità base di temperatura nel sistema internazionale delle unità (SI). È una scala di temperatura assoluta, il che significa che inizia a zero assoluto (il punto teorico in cui tutto il movimento molecolare si ferma). L'acqua si congela a 273,15 K e bolle a 373,15 K.
Ci sono anche altre unità meno comuni come Rankine (° R) e Réaumur (° Ré).
