* Cambiamenti di fase ed energia: I cambiamenti di fase (come il gas in liquido) comportano cambiamenti negli stati energetici delle molecole.
* Molecole di gas: Le molecole di gas sono lontane e si muovono liberamente, in possesso di alta energia cinetica (energia del movimento).
* Molecole liquide: Le molecole liquide sono più vicine e hanno forze intermolecolari più deboli, ma ancora presenti, che le tengono insieme. Ciò limita il loro movimento e riduce la loro energia cinetica.
Per riassumere:
* gas a liquid =rilascio di energia (processo esotermico): L'energia viene rilasciata dal sistema mentre le molecole perdono energia cinetica e passano a uno stato più ordinato. Pensa alla condensa, dove ti senti calore dall'energia rilasciata.
* Liquid to Gas =Assorbimento energetico (processo endotermico): L'energia viene assorbita dal sistema per rompere le forze intermolecolari e aumentare l'energia cinetica delle molecole. Pensa all'acqua bollente, dove è necessario fornire energia per trasformarla in vapore.