* Radiazione elettromagnetica: Le microonde utilizzano radiazioni elettromagnetiche nell'intervallo di frequenza a microonde.

* Molecole d'acqua: Le molecole d'acqua sono polari, il che significa che hanno una fine positiva e negativa.

* Rotazione: La radiazione a microonde fa sì che le molecole d'acqua negli alimenti ruotino rapidamente.

* Attrito: Questa rapida rotazione crea attrito tra le molecole, generando calore.

Quindi, la trasformazione dell'energia proviene dall'energia elettromagnetica (microonde) all'energia cinetica (rotazione) e infine all'energia termica. Questo calore è ciò che cucina il cibo.