L'energia che senti come calore da un bruciatore elettrico è radiazione a infrarossi . Questo è un tipo di onda elettromagnetica, proprio come la luce visibile, le onde radio e i raggi X, ma con una lunghezza d'onda più lunga.

Ecco come funziona:

1. Corrente elettrica: L'elemento di riscaldamento del bruciatore ha una corrente elettrica che lo attraversa.

2. Resistenza: Questa corrente incontra la resistenza nell'elemento di riscaldamento, che fa riscaldare l'elemento.

3. Radiazione a infrarossi: L'elemento riscaldato emette radiazioni a infrarossi, che è invisibile all'occhio umano ma trasporta energia termica.

4. Trasferimento di calore: Questa radiazione a infrarossi viaggia attraverso l'aria e viene assorbita da oggetti vicini, inclusa la mano, che senti come calore.

Quindi, mentre potresti sentire "calore" dal bruciatore, in realtà è una radiazione a infrarossi, che è una forma di energia elettromagnetica.