Ecco perché:

* Il calore è una forma di trasferimento di energia. Quando il calore viene aggiunto a una sostanza, l'energia viene trasferita alle molecole all'interno di quella sostanza.

* aumento del movimento molecolare. Questa energia fa sì che le molecole si muovano più velocemente e vibrano in modo più vigoroso.

* Temperatura più alta. L'energia cinetica media delle molecole (il loro movimento) è direttamente proporzionale alla temperatura della sostanza. Quindi, più energia significa molecole più veloci e una temperatura più elevata.

Tuttavia, ci sono alcune eccezioni:

* Cambiamenti di fase: Se l'energia aggiunta viene utilizzata per cambiare lo stato della materia (come il ghiaccio che si scioglie in acqua), la temperatura può rimanere costante durante il cambiamento di fase, anche se viene aggiunto il calore.

* Capacità termica specifica: Diverse sostanze hanno abilità diverse per assorbire il calore. Alcune sostanze, come l'acqua, richiedono molta energia per aumentare la loro temperatura, mentre altre, come i metalli, si scaldano più facilmente.

Nel complesso, l'aggiunta di calore a una sostanza in genere porta ad un aumento della temperatura, ma la comprensione delle sfumature della capacità termica specifica e delle variazioni di fase è importante per una comprensione completa.