radiazione elettromagnetica (microonde) in energia termica.
Ecco una rottura:
1. Radiazione a microonde: Il forno a microonde genera onde elettromagnetiche nell'intervallo di frequenza a microonde.
2. Molecole d'acqua: Queste onde interagiscono con molecole d'acqua nel cibo.
3. rotazione e vibrazione: Le microonde causano ruotare e vibrare le molecole d'acqua e vibrare rapidamente.
4. Attrito e calore: Questo rapido movimento crea attrito, che genera energia termica.
Questa energia termica si trasferisce quindi ad altre molecole nel cibo, cucinandola infine.