Ecco una rottura:
* Radiazione elettromagnetica è una forma di energia che viaggia nelle onde. Include tutto, dalle onde radio ai raggi gamma.
* microonde sono un tipo specifico di radiazioni elettromagnetiche con lunghezze d'onda che vanno da circa 1 millimetro a 1 metro.
Mentre le radiazioni a microonde sono una forma di energia, non è la stessa del calore. Le stesse microonde non riscaldano direttamente il cibo. Invece, causano vibrare le molecole d'acqua nel cibo. Questa vibrazione genera attrito e calore, che cucina il cibo.
