Questo è un principio fondamentale della termodinamica. Ecco perché:
* Energia termica e temperatura: L'energia termica è l'energia cinetica totale delle particelle all'interno di un oggetto. La temperatura è una misura dell'energia cinetica media di queste particelle.
* Flusso di calore: Quando due oggetti di diverse temperature sono in contatto, le particelle nell'oggetto più caldo hanno un'energia cinetica più elevata. Attraverso collisioni e interazioni, questa energia viene trasferita alle particelle nell'oggetto più freddo. Questo trasferimento di energia è ciò che chiamiamo "flusso di calore".
* Equilibrio: Il flusso di calore continua fino a quando entrambi gli oggetti non raggiungono la stessa temperatura. Questo stato di uguale temperatura è chiamato equilibrio termico.
Pensaci così: Immagina una tazza di caffè calda e un bicchiere d'acqua freddo. Il caffè ha più energia termica (più calda). Quando li metti in contatto, le molecole in rapido movimento nel caffè si accumulano nelle molecole che si muovono più lente nell'acqua, trasferendo energia. Questo rende l'acqua più calda e il caffè più fresco fino a raggiungere la stessa temperatura.