Ecco perché:

* Lo scioglimento è un cambio di fase dove un solido passa in un liquido.

* L'energia è richiesta rompere i forti legami tra le molecole in un solido, permettendo loro di muoversi più liberamente e assumere lo stato liquido.

* Questa energia è in genere fornita come calore , che aumenta l'energia cinetica delle molecole.

Pensaci così:devi aggiungere energia (calore) al ghiaccio per farlo sciogliere in acqua.