* Il glucosio è la fonte di carburante primaria per il cervello e il sistema nervoso. È la fonte di energia preferita per questi organi vitali.
* Il glucosio è prontamente disponibile e facilmente metabolizzato. Il tuo corpo può abbattere rapidamente il glucosio per produrre energia.
* Il glucosio viene immagazzinato come glicogeno. Quando il tuo corpo ha bisogno di energia, può attingere alle riserve di glicogeno nel fegato e nei muscoli.
Mentre i carboidrati sono la fonte di energia primaria, il tuo corpo può anche usare altri carburanti, tra cui:
* Fatti: I grassi sono una fonte di energia più concentrata e possono essere conservati per lunghi periodi.
* Proteine: Le proteine vengono utilizzate principalmente per la costruzione e la riparazione dei tessuti, ma possono anche essere utilizzate per l'energia nei momenti di necessità.
È importante notare che una dieta equilibrata che include tutti e tre i macronutrienti (carboidrati, grassi e proteine) è essenziale per livelli di salute e energia ottimali.
