* Energia e movimento molecolare: Lo stato della materia è determinato da quanta energia hanno le molecole al suo interno. Più energia significa che le molecole si muovono più velocemente e più a parte.
* Aggiunta di energia (riscaldamento):
* solido a liquido: L'aggiunta di calore a un solido aumenta il movimento delle sue molecole. Alla fine, si liberano dalle loro posizioni fisse, formando un liquido. Questo si chiama fusione .
* Liquid to Gas: L'aggiunta di più calore a un liquido fa muovere le molecole ancora più velocemente. Scappa in aria come un gas, un processo chiamato bolle o evaporazione .
* gas al plasma: L'aggiunta di ancora più energia a un gas può spogliarsi elettroni dai suoi atomi, creando uno stato di materia surriscaldato chiamato plasma. Questo è comune nelle stelle.
* che toglie l'energia (raffreddamento):
* gas in liquido: La rimozione del calore da un gas rallenta le molecole. Si condensano in un liquido, un processo chiamato condensa .
* liquido a solido: Il raffreddamento ulteriormente un liquido rallenta ancora di più le molecole. Si riparano in una struttura rigida, formando un solido. Questo si chiama congelamento .
Esempi:
* Missione del ghiaccio: L'aggiunta di calore al ghiaccio (un solido) lo trasforma in acqua (un liquido).
* Bollitura dell'acqua: L'aggiunta di calore all'acqua (un liquido) lo trasforma in vapore (un gas).
* FROST FORMING: Rimuovere il calore dal vapore acqueo (un gas) lo trasforma in cristalli di ghiaccio (un solido).
takeaway chiave: L'energia svolge un ruolo cruciale nel determinare lo stato della materia. L'aggiunta di energia provoca la passaggio della materia a uno stato meno ordinato, mentre la rimozione di energia lo fa passare a uno stato più ordinato.
