Ecco una rottura:
* Glycogen: Un carboidrato complesso immagazzinato principalmente nel fegato e nei muscoli. Viene facilmente convertito in glucosio, la fonte di energia primaria del corpo.
* Fat (trigliceridi): Questo è un negozio di energia a lungo termine, che fornisce più energia per grammo che glicogeno. È conservato nel tessuto adiposo.
* Proteina: Mentre le proteine possono essere utilizzate per l'energia in circostanze estreme, viene utilizzata principalmente per la costruzione e la riparazione dei tessuti.
In sintesi:
* Per i bisogni energetici a breve termine, il corpo si basa su glicogeno .
* Per i bisogni energetici a lungo termine, il corpo si basa su grasso .
