Comprensione dei concetti
* Freezing: Quando l'acqua si congela, passa da uno stato liquido a uno stato solido (ICE). Questa transizione richiede la rimozione dell'energia termica.
* Entalpy of Fusion: L'entalpia di fusione (ΔHFUS) è la quantità di energia termica assorbita o rilasciata quando una sostanza cambia da un solido a un liquido (scioglimento) o da un liquido a un solido (congelamento) a pressione costante. Per l'acqua, ΔHfus è 334 J/g.
* Calcolo energetico: L'energia rilasciata durante il congelamento può essere calcolata utilizzando la seguente formula:
energia rilasciata =massa di acqua x Entalpia di fusione
Calcolo
1. Massa di acqua: 150 grammi
2. Entalpy of Fusion (ΔHfus): 334 J/g
energia rilasciata =(150 g) x (334 j/g) =50.100 J
Risposta: Quando si congelano 150 grammi di acqua, vengono rilasciati 50.100 joule di energia.