Ecco perché:
* Fotosintesi: La mela, come tutte le piante, immagazzina energia dal sole attraverso la fotosintesi. Il processo di fotosintesi converte l'energia della luce in energia chimica sotto forma di zuccheri (come il glucosio).
* legami chimici: Questi zuccheri contengono legami chimici che immagazzinano energia. Quando mangiamo una mela, i nostri corpi rompono questi legami per rilasciare l'energia per il nostro uso.
Mentre la mela possiede anche altre forme di energia, come Energia potenziale A causa della sua posizione sull'albero, l'energia chimica è la forma dominante e quella più rilevante per il suo ruolo di fonte alimentare.