Quante chilocalorie di energia vengono rilasciate quando si ossida una mole?
L'ossidazione di una mole di grasso rilascia circa 9 chilocalorie (kcal) di energia.
È importante notare che questo è un valore medio. La quantità esatta di energia rilasciata può variare leggermente a seconda del tipo specifico di grasso ossidato. Tuttavia, 9 kcal/mole sono una buona stima generale.