Ecco una rottura:
* Radiazione elettromagnetica: Questo è un tipo di energia che viaggia in onde, tra cui luce visibile, onde radio e microonde.
* microonde: Questi sono un tipo specifico di radiazioni elettromagnetiche con una lunghezza d'onda più lunga dell'infrarosso ma più corto delle onde radio. Non stanno ionizzando radiazioni, il che significa che non hanno abbastanza energia per rompere i legami chimici o causare danni.
Il forno a microonde genera microonde usando un magnetron. Queste microonde vengono quindi dirette verso il cibo. Le molecole d'acqua negli alimenti assorbono l'energia dalle microonde, facendole vibrare rapidamente. Questo attrito genera calore, cucinando il cibo dall'interno.
