1. Energia chimica per calore e energia luminosa:
* La candela: La candela contiene cera, che è un tipo di idrocarburo. Quando accendi lo stoppino, il calore della fiamma scioglie la cera. Questo cera fuso vaporizza e reagisce con ossigeno nell'aria, un processo chiamato combustione. Questa reazione chimica rilascia energia immagazzinata nei legami chimici delle molecole di cera. Questa energia viene rilasciata principalmente come calore (energia termica) e luce (energia radiante).
2. Trasferimento di energia termica:
* La fiamma: Il calore della cera in fiamme si scalda l'aria attorno alla fiamma, creando correnti di convezione. Queste correnti si alzano, trasportando il calore verso l'alto.
* La torta: Parte del calore della fiamma si trasferisce anche alla torta stessa, scaldandola leggermente.
3. Altri cambiamenti di energia:
* The Wick: Lo stoppino stesso è spesso realizzato in cotone, che è un materiale combustibile. Brucia insieme alla cera, aggiungendo al calore e all'energia della luce prodotta.
* La torta: Mentre il calore delle candele può riscaldare leggermente la torta, non cambia significativamente il contenuto energetico complessivo della torta.
In sintesi:
Il processo di illuminazione delle candele su una torta prevede una conversione dell'energia chimica immagazzinata all'interno della cera in energia e energia luminosa. Questo trasferimento di energia riscalda l'aria circostante e contribuisce all'atmosfera festosa di celebrare con una torta.