* più massa =più trasferimento di calore: Una massa più ampia di materiale può assorbire o rilasciare più energia termica rispetto a una massa più piccola dello stesso materiale.
* Meno massa =meno trasferimento di calore: Una massa di materiale più piccola assorbirà o rilascerà meno energia termica.
Questa relazione è descritta nella capacità termica specifica di una sostanza. La capacità termica specifica (c) è la quantità di energia termica richiesta per aumentare la temperatura di 1 grammo di sostanza di 1 grado Celsius (o 1 kelvin).
La formula relativa alla massa, al calore specifico, al cambiamento di temperatura e all'energia termica è:
Q =mcΔt
Dove:
* Q =Energia termica trasferita (in joule)
* m =Massa del materiale (in grammi)
* C =Capacità termica specifica del materiale (in J/G ° C)
* Δt =Variazione di temperatura (in ° C)
Esempio:
Immagina due vasi identici, uno pieno di 1 litro di acqua e l'altro con 2 litri di acqua. Entrambi i vasi sono riscaldati con la stessa fonte di calore. La pentola con 2 litri di acqua richiederà più tempo per riscaldarsi perché ha più massa e quindi richiede più energia termica per aumentare la sua temperatura della stessa quantità della pentola con 1 litro di acqua.
In sintesi: Maggiore è la massa di un materiale, maggiore è la quantità di energia termica che può assorbire o rilasciare, ipotizzando che la capacità termica e il cambiamento di temperatura specifici rimangono costanti.
