* Breaking Bonds: Affinché un liquido si trasformi in un gas, le molecole devono liberarsi dalle forze attraenti che li tengono insieme nello stato liquido. Ciò richiede input energetici.
* Aumento dell'energia cinetica: Mentre le molecole assorbono l'energia, si muovono più velocemente, guadagnando energia cinetica. Questo aumento del movimento supera le forze attraenti, permettendo alle molecole di sfuggire alla fase gassosa.
In sintesi: L'evaporazione è un processo endotermico, il che significa che richiede energia dall'ambiente circostante.
