1. Digestione: Il cibo viene suddiviso in molecole più piccole (come glucosio, aminoacidi e acidi grassi) che possono essere assorbiti nel flusso sanguigno.
2. Respirazione cellulare: Questo processo si verifica nei mitocondri, i powerhouses delle cellule. Ha tre fasi principali:
* Glycolisi: Il glucosio viene suddiviso in piruvato. Questo processo produce una piccola quantità di ATP (adenosina trifosfato), la valuta energetica della cellula.
* Ciclo di Krebs (ciclo di acido citrico): Il piruvato viene ulteriormente scomposto, producendo più portatori di ATP ed elettroni (NADH e FADH2).
* Catena di trasporto di elettroni: I portatori di elettroni forniscono elettroni, che alimentano una catena di reazioni che generano una grande quantità di ATP.
In sintesi, la respirazione cellulare trasforma l'energia chimica immagazzinata nel cibo in una forma utilizzabile di energia per le cellule. Questo processo è essenziale per tutti gli organismi viventi.