Ecco un guasto:
* In termini di calorie pure per grammo, il grasso fornisce più energia (9 calorie per grammo). Questo è il motivo per cui gli alimenti ricchi di grassi sono considerati densi di energia.
* Tuttavia, i carboidrati sono la principale fonte di energia del corpo, fornendo 4 calorie per grammo. Sono facilmente digeriti e utilizzati per il carburante da muscoli e altri tessuti.
* La proteina fornisce anche 4 calorie per grammo, ma viene utilizzata principalmente per la costruzione e la riparazione dei tessuti. Mentre il corpo può usare le proteine per l'energia, non è la sua fonte di carburante ideale.
Pertanto, se stai cercando la fonte di carburante che fornisca la maggior parte dell'energia per un uso immediato, i carboidrati sono la scelta migliore. Tuttavia, il grasso è essenziale per lo stoccaggio di energia a lungo termine e altre funzioni vitali nel corpo.
È importante consumare una dieta equilibrata che include tutti e tre i macronutrienti (carboidrati, grassi e proteine) per livelli di salute e energia ottimali.
