Un forno a microonde converte l'energia elettrica in radiazione a microonde . Questo tipo di radiazione è una forma di radiazione elettromagnetica , simile alle onde radio ma con una frequenza più elevata.

Ecco come funziona:

1. Energia elettrica alimenta il magnetron, un tubo a vuoto specializzato.

2. Il magnetron genera microonde , che sono diretti verso il cibo.

3. Le molecole d'acqua nel cibo assorbono l'energia a microonde.

4. L'energia assorbita fa sì che le molecole d'acqua vibri rapidamente.

5. Questa vibrazione genera calore , che cucina il cibo.