1. Il calore è una forma di energia. È l'energia associata al movimento casuale di atomi e molecole all'interno di una sostanza. Più velocemente le particelle si muovono, più calda è la sostanza.

2. Il calore può essere trasferito in tre modi: Conduzione (attraverso il contatto diretto), convezione (attraverso il movimento dei fluidi) e radiazioni (attraverso onde elettromagnetiche).