Ecco perché:

* Catabolismo: Questo è il processo di abbattere molecole complesse (come carboidrati, grassi e proteine) in quelle più semplici.

* Rilascio di energia: Questo processo di rottura rilascia energia che viene immagazzinata nei legami chimici delle molecole complesse.

* ATP: Questa è la valuta energetica primaria delle cellule. Il catabolismo genera ATP trasferendo l'energia dalle molecole scomposte all'ADP (adenosina difosfato), convertendolo in ATP.

Quindi, quando mangi cibo, il tuo corpo catabolizza i nutrienti, rilasciando energia utilizzata per produrre ATP. Questo ATP viene quindi utilizzato per alimentare tutte le funzioni delle cellule, tra cui la contrazione muscolare, la trasmissione dell'impulso nervoso e la sintesi proteica.