Ecco perché:
* trigliceridi sono il tipo più comune di grasso nel corpo. Sono composti da una molecola di glicerolo attaccato a tre catene di acidi grassi.
* Conservazione dell'energia: I trigliceridi sono altamente efficienti nel conservare l'energia. Forniscono circa il doppio di energia per grammo dei carboidrati o delle proteine.
* Posizione: I trigliceridi sono conservati in cellule specializzate chiamate adipociti, che costituiscono il tessuto adiposo (grasso corporeo).
altri punti da notare:
* diversi tipi di grasso: Mentre i trigliceridi sono il grasso di energia primaria, ci sono altri tipi di grassi nel corpo, come i fosfolipidi e il colesterolo, che hanno ruoli diversi.
* Rilascio di energia: Quando il corpo ha bisogno di energia, i trigliceridi vengono suddivisi in acidi grassi e glicerolo. Questi componenti possono quindi essere usati come carburante dalle celle.
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