1. IMBIBIZIONE: Il seme assorbe l'acqua, facendolo gonfiare e attivare gli enzimi.
2. Attivazione enzimatica: Questi enzimi abbattono le riserve alimentari immagazzinate, come amidi e proteine, in molecole più semplici.
3. Respirazione: Il seme inizia a respirare, usando le molecole alimentari ridotte come combustibile per generare energia (ATP) attraverso la respirazione cellulare.
4. Crescita: L'energia prodotta dalla respirazione viene utilizzata per alimentare la crescita dell'embrione, incluso lo sviluppo di una radice e un tiro.
ecco una ripartizione di come ogni passaggio contribuisce a rilasciare energia:
* imbibizione: Questo è il grilletto iniziale per la germinazione. L'acqua consente al seme di gonfiarsi, il che è essenziale per attivare gli enzimi.
* Attivazione enzimatica: Gli enzimi sono catalizzatori biologici che accelerano le reazioni chimiche. In questo caso, abbattono molecole complesse in più semplici che possono essere utilizzate come carburante.
* Respirazione: Questo è il processo in cui il seme utilizza le molecole alimentari scomposte (zuccheri) per generare energia. Questa energia è immagazzinata come ATP, che alimenta tutti i processi cellulari.
* Crescita: L'ATP prodotto attraverso la respirazione alimenta la crescita e lo sviluppo della piantina.
In sostanza, il seme utilizza le sue riserve alimentari immagazzinate come carburante per alimentare la sua crescita e lo sviluppo iniziali.