Ecco perché:
* Efficienza: Il glucosio è una fonte di carburante prontamente disponibile e facilmente metabolizzata. I nostri corpi si sono evoluti per usare il glucosio in modo efficiente.
* Versatilità: Il glucosio può essere usato da quasi tutte le cellule del corpo per varie funzioni, tra cui:
* Produzione ATP: La valuta energetica primaria del corpo.
* Building Blocks: Utilizzato per la sintesi di altre molecole essenziali come aminoacidi e grassi.
* Regolamento: I livelli di glucosio nel sangue sono strettamente regolati da ormoni come insulina e glucagone, garantendo una costante offerta di energia.
Mentre il glucosio è la fonte preferita, il corpo può anche utilizzare altre fonti di energia come grassi e proteine quando il glucosio è limitato.
