Ecco perché:

* anaerobico significa "senza ossigeno".

* Respirazione Si riferisce al processo di conversione del cibo in energia utilizzabile (ATP).

Punti chiave sulla respirazione anaerobica:

* È meno efficiente della respirazione aerobica (che utilizza ossigeno).

* Produce meno ATP per molecola di glucosio.

* Può portare alla produzione di sottoprodotti come l'acido lattico (nell'uomo) o l'etanolo (nel lievito).

Alcuni organismi, come alcuni batteri, fanno affidamento esclusivamente sulla respirazione anaerobica. Altri organismi, compresi gli esseri umani, possono passare temporaneamente alla respirazione anaerobica quando l'ossigeno è scarso, come durante l'esercizio intenso.