L'agar è un materiale gelatinoso utilizzato come mezzo per la coltura di colture batteriche. Le placche di agar si riferiscono a questo materiale gelatinoso in aggiunta ad altri nutrienti. (Esempi di agar nutrienti, secondo l'Università del Missouri-St. Louis, comprendono agar nutriente, agaramido, agar al latte, agar tuorlo d'uovo.) È possibile aggiungere ulteriori nutrienti per fornire condizioni ottimali di crescita per alcuni batteri. Le piastre di agar devono essere tenute libere dai batteri durante la conservazione.
Conservare le piastre di agar capovolte. Impilare le piastre nelle loro buste originali per ulteriore protezione dalla contaminazione.
Conservare le piastre di agar in frigorifero. La maggior parte dei batteri non può crescere bene a temperature fredde.
Conservare i piatti in una stanza fredda se il frigorifero non è disponibile. Se si conservano le piastre in una stanza fredda, controllare le piastre per la condensazione alcune ore dopo il versamento. La condensazione deriva dall'esposizione a una fonte di calore che spinge l'acqua fuori dall'acqua e nel coperchio della piastra. Questo asciugherà l'agar e lo renderà inutilizzabile. Girare le piastre se la condensa è visibile e monitorare attentamente per un maggiore sviluppo della condensa.
Suggerimento
Prima di utilizzare le piastre, esaminarle attentamente per verificare la crescita microbica (piccole colonie di microbi) che potrebbero essere cresciute durante la conservazione. Controllare la rottura del terreno dell'agar, che indica che le piastre si stanno asciugando. Se le piastre non sono secche e non sono state contaminate, è possibile utilizzare le piastre.
Avviso
Non conservare le piastre di agar contenenti antibiotici nel mezzo per più di tre o più settimane (ad esempio, l'ampicillina non deve essere utilizzata dopo un mese di conservazione in frigorifero, il supporto sarà cattivo dopo un periodo di tempo più breve se conservato a temperatura ambiente).