I progetti scientifici per studenti di secondo grado dovrebbero essere abbastanza semplici da permettere agli studenti di eseguirli, ma contestarli allo stesso tempo per utilizzare le competenze apprese. Gli elementi nel progetto non dovrebbero essere complicati; infatti, probabilmente hai già molti degli oggetti nella tua stessa casa. In caso contrario, fai un viaggio rapido ed economico in farmacia o in un negozio di artigianato per acquistare gli oggetti necessari.
Rock Candy
La possibilità di applicare la scienza a qualcosa che puoi consumare è un modo per costruire eccitazione nei tuoi studenti di secondo grado. Dopotutto, cucinare è una scienza. Fare del rock candy come progetto di una fiera della scienza con i tuoi alunni di seconda elementare è educativo e divertente. Fornire ai bambini spiedini di legno, una molletta, 1 tazza d'acqua, 2-3 tazze di zucchero e un bicchiere alto. Mettere la molletta sullo spiedo a metà circa, in modo che la molletta impedisca allo spiedo di scivolare. Sotto stretta sorveglianza degli adulti, i secondi selezionatori possono portare l'acqua ad ebollizione e lentamente aggiungere tutto lo zucchero fino a quando non si scioglie. Rimuoverlo dal fuoco e lasciare raffreddare la miscela per almeno 20 minuti. Versare il composto nel bicchiere e mettere lo spiedo nel bicchiere. In tre o sette giorni, i bambini hanno creato le proprie caramelle rock. Più a lungo aspetti, più cristalli hai. Per la fiera della scienza, crea alcuni lotti in modo che i tuoi alunni di seconda elementare possano mostrare lo sviluppo dei cristalli in diverse fasi. Mescolare acqua e zucchero è una soluzione super-satura, il che significa che l'acqua può contenere lo zucchero solo se fa caldo. Quando l'acqua si raffredda, lo zucchero si separa e inizia a ritornare alla sua forma originale, da qui i cristalli.
Sollevare un cubetto di ghiaccio con sale
Un trucco magico scientifico sicuro per i bambini della seconda elementare sta imparando come sollevare un cubetto di ghiaccio dall'acqua. Chiedi ai bambini di usare cubetti di ghiaccio, acqua fredda, vetro, sale e un pezzo di filo per cucire o filo interdentale. Metti un cubetto di ghiaccio nell'acqua e prendi lo spago e mettilo attraverso il cubetto di ghiaccio. Prendi il sale e cospargilo sopra la corda e aspetta uno o due minuti. Prendi le estremità della corda e tirala fuori dall'acqua. Il sale scioglie il cubetto di ghiaccio intorno e sotto il filo quanto basta dato che il sale ha un punto di fusione più basso rispetto all'acqua. Quando il sale si diluisce di più, il punto di fusione si avvicina a quello dell'acqua pura. Quando ciò accade, l'acqua ghiacciata e fredda raffredda l'acqua intorno al filo e la raffredda, consentendoti di estrarre il cubetto di ghiaccio dall'acqua. Potresti aver bisogno di aiutare i bambini con questa parte del passo.
Spiegare perché il cielo è blu
Una domanda che potresti avere, giovane o vecchia, è il motivo per cui il cielo è blu . Con questo semplice progetto scientifico, il tuo secondo selezionatore può presto fornire una risposta. Chiedi al tuo secondo selezionatore di utilizzare uno specchio, un foglio di carta bianca, acqua, una padella larga e diretta e luce solare diretta. Riempi la padella con 2/3 di acqua e posizionala alla luce diretta del sole. Tieni lo specchio sotto la padella, con la carta bianca tenuta sopra la padella. Spiega che questo esperimento rivela lo spettro dei colori del prisma, che è chiamato "diffusione di Rayleigh". La luce si disperde quando attraversa particelle che hanno un diametro di circa 1/10 della lunghezza d'onda o del colore della luce. La luce del sole è composta da diversi colori di luce, ma con gli elementi nell'atmosfera, il colore blu si disperde in modo più efficiente. Se non riesci a uscire per il progetto, fai delle foto o un video dell'esperimento per dimostrarlo.
Pop Rocks Science
Le Pop Rocks sono caramelle piene di scienza in attesa di essere scaricate. Per questo esperimento, chiedi ai secondi selezionatori di usare un pacchetto di Pop Rocks, da 12 a 16 once. una bottiglia di soda, un palloncino e un barattolo a bocca stretta. Aiuta i bambini a versare il pacchetto di Pop Rocks in un pallone. Apri la bottiglia di soda e attacca il palloncino. Solleva il palloncino e lascia cadere tutte le Pop Rock nella bibita. Spiega che il pallone non si gonfia molto perché Pop Rocks è fatto con zucchero, lattosio, sciroppo di mais e aromi. Questi ingredienti vengono riscaldati ai loro punti di ebollizione e la miscela di zucchero bollente viene miscelata con anidride carbonica ad alta pressione. Questo fa sì che piccole bolle ad alta pressione di anidride carbonica si formino all'interno delle caramelle. Dopo che questa miscela si raffredda e la pressione del gas viene rilasciata, la caramella si frantumerà in piccoli pezzi di caramelle con carbonatazione. Spiega ai bambini che mentre la caramella si scioglie in bocca, le bolle di gas vengono rilasciate, complete del famoso suono scoppiettante. Il pallone mostra che mescolare Pop Rocks con la soda è una reazione fisica, piuttosto che una reazione chimica.
